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Neuheiten von GSD


GSD Fleischwolf

GSD Fleischwolf Passiermaschine

Der Fleischwolf gehört heute immer weniger zu einer "vollausgestatteten" Küche. Früher jedoch hat man häufiger aus einem Fleischstück selbst das Gehackte hergestellt, indem man es durch den Fleischwolf gedreht hat. Der Fleischwolf besteht in aller Regel aus einem Trichter und einem Mahlwerk sowie einer Fleischwolfscheibe, die man ggfs. gegen andere Variante austauschen kann. Es wird dabei das Fleisch mittels des Mahlwerks kleingeschnitten und durch die Fleischwolfscheibe in meist länglichen Würmer gedrückt.Die verschiedenen Lochscheiben sorgen dabei dafür, dass das Fleisch unterschiedlich grob aus dem Fleischwolf herauskommt. Je größer die Lö...

GSD Gewürze

GSD Gewürz

Salz. Die Königin unter den Gewürzen.. Das Salz in der Suppe. Denn ohne das Salz würde die Suppe gar nicht schmecken. Wer kocht weiß, erst der Einsatz von Gewürzen macht jedes Essen zum Ereignis.... oder überhaupt genießbar. Das fängt sicherlich beim "weißen Gold", dem Salz, an. Dieses war im Mittelalter tatsächlich fast so ebenwertig wie Gold. Städte, die über ein natürliches Salzvorkommen verfügten oder die Kunst der Salzgewinnung herausfanden, waren stets sehr reich. Viele tragen heute noch das Wort "Salz" im Namen, um dem zu ehren. Aber auch das alte Wort für Salz, "Hall" ist häufig i...

    

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GSD Muskatmühle 11cm Edelstahl-Reibe Muskatnuss Polyacryl-Mühle

16,49 EUR
 FR, 10. Feb. - MI, 15. Feb.
  
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GSD Messbecher

GSD Messbecher Edelstahl

    

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GSD Messbecher 0,75 l Edelstahl matt mit Fuß

Derzeit weg...
  
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GSD Nudelmaschine

GSD Nudelmaschine

    

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GSD Nudelmaschine Titania verchromter Stahl

91,49 EUR
 FR, 10. Feb. - MI, 15. Feb.
  
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GSD Plätzchenspritze

GSD Imperia

GSD Spätzlezubereiter

GSD Spätzlehobel

    

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GSD Spätzlehobel kurze Spätzle Edelstahl-Spätzlereibe vom Brett schaben

18,49 EUR
 FR, 10. Feb. - MI, 15. Feb.
  
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GSD Spätzlehobel lange Spätzle Edelstahl-Spätzlereibe vom Brett schaben

Einfach den dickflüssigen Teig auf die Reibe geben und "hobeln". Natürlich über heißem Wasser.

18,49 EUR
 FR, 10. Feb. - MI, 15. Feb.
  
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